


![]()
0882285230
02/ 444 87 78
Монтаж ремонт на готварски печки и фурни за вграждане
Готварската печка е кухненски уред за битово или професионално ползване с котлони и фурна предназначена за приготвяне и притопляне на храни. Има професионални готварски печки за ресторанти и столове и готварски печки за битова употреба. Готварската печка се състои от три или четери котлона с различен (диаметър, мощност и форма) и
фурна. Футкциите на готварските печки са много различни в зависимост от класа на печката, нейната марка и цента и. Котлоните могат да бъдат стари чугунени, стъклокерамични или индукционни. Фурните за сега са със стандартни нагревателни елементи. Готварските печки са основно за открит монтаж или за вграждане в кухня. Те са със стандартна височина, имат различия в дълбочината и ширината. Предлагат се богати варианти на различни цветове и дизайн. Старите модели са с врътки или електрически ключове за управление на функциите, а съответно новите са с сензорни датчици за управление или с комбинирано управление. Отдавна се предлагат на пазара и комбинирани готварски печки – два котлона на газ и два на електричество, както има и фурни на газ и на ток.
Някои по-съвременни и по-скъпи на цена готварски печки имат и вентилатори и грил нагревател. Вентилатора служи за да разнася температурата равномерно и да не изгарят само тези зони от храната, които са над нагревателя. Функцията грил е за бързо запичане и препичне н храни. Някои нови модели имат вградени часовници, таймери и програми за печене, датчици за остатъчна топлина, ключ за деца, програми за напомняне и други екстри.
Готварските печки са доста сериозен консуматор на електроенергия. За да не натоварвате останалите уреди и цялата електроинсталация и електрическото табло е желателно да са отдлени на собствен усилен предпазител с ампераж поне 25 А и захранени с кабел ШВПС 3х4 мм2 с твърда връзка към електрическата инсталация. Електрическото подвързване/свързване/включване на готварската печка е от голямо значение и винаги се изпълнява по дадена електрическа схема от производителя. Електрическата схема трябва да я има на обратната страна на капака на фурната и в книжката с инструкцията за монтаж и употреба.
Готварските печки имат крачета. Тези крачета служат за нивелация на печката с цел да не се събира мазнинта и ястието в единят ъгъл на съда, както и да не се клатят при експлоатция.
За монтажа на електрическа и комбинирна готварска пeчка са необходими кабел, фазомер и мултимер с комплект отвертки, като не на последно място се иска умение за разчитане и подвързване на електрическата схема на печката. Готварските печки и фурни се захранват с трифазно или монофазно напрежение. Всички фурни и готварски печки имат възможност да се захранват с трифазен или монофазен ток, като преработката на електрическата схема на свързване от едно захранване към друго захранване, се извършва в електрическа разпределителна кутия, на гърба на печката. Преработката се извършва посредством електрически мостове. При монтажа на електрическа печка, фурна, котлони и какъвто и да е електроуред е важно да се спазват правилата за безопасен монтаж и работа. Веднъж решили сами да вършите електрическото свързване на печката, то носите отговорността за нейната безопасност.
Предлагаме професионален монтаж и ремонт на готварски електрически печки, комбинирани готварски печки, фурни за вграждане и керамични плотове с гаранция за качествен монтаж!
Видео инструктаж за монтаж на електрическа готварска печка: